IGP Ile de Beauté Domaine Listinconu 2019 (Rosé)

Appellation d’origine protégée - Rosé 2019 - 75 cl - Corse

Situé directement autour du chai, le vignoble du Domaine de Listinconu est entretenu par Paul-Vincent Casanova, vigneron à Aghione. La vigne se nourrit d’un terroir argilo-calcaire, nuancé par endroit de terre argilo-limoneuses, de sables rouges et de galet roulés. Elle bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel et d’un climat tempéré par la proximité de la mer et de la barrière montagneuse. Ce terroir permet aux cépages emblématiques de la Corse de s’exprimer pleinement.
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Caractéristiques

Informations

Informations

  • Appellation : Ile de Beauté
  • Région : Corse
  • Cépages : Sciacarellu (cépage corse) et Grenache
  • Degré d'alcool : 11,5%
  • Millésime : 2019
  • Centilisation : 75cl
  • Mise en bouteille : à la propriété
Accords Mets & Vins

Accords Mets & Vins

Idéal avec des salades et grillades estivales, planchas fruits de mer, seiche et crevettes.

Dégustation

Dégustation

  • Oeil : Robe rose pêche pâle, claire et brillante
  • Nez : Belle expression de fleurs blanches et de rose
  • Bouche : Belle bouche souple, tendre et friande
Conseils

Conseils

  • Température : Frais entre 8° et 10°
  • Conservation : A boire dans l'année