Côtes de Provence Rosé 2017

Appellation d'origine protégée - Rosé 2017 - 75 cl - Vallée du Rhône

Voici venu le temps des soirées d’été qui s’étirent. Dans un jardin, en haut d’un sommet montagneux, ou au bord de l’eau, quoi de plus appréciable que de déguster un bon vin rosé bien frais ? Dernièrement, vous avez jeté votre dévolu sur le Côtes de Provence rosé 2017. Et vous avez envie plus que jamais de partager votre coup de coeur avec des amis !
En ce moment, vous excellez dans les salades composées, toutes plus originales les unes que les autres. Il se trouve qu’elles se marient divinement bien avec ce vin rosé. Au milieu du buffet partagé, les couleurs vives de votre panzanella donnent l’eau à la bouche. Dans votre verre, la robe saumonée est une promesse de saveurs estivales. Il s’en échappe des notes délicates de fruits rouges. Vous sentez déjà tout l’ensoleillement du terroir exceptionnel dont il provient.
Les arômes charmeurs de groseille et de framboise se mêlent aux odeurs de basilic frais et de tomates mûres de votre salade toscane. En bouche, la rondeur du fruit apporte une touche de gourmandise aux saveurs acidulées de ce mets estival. Un vin à la fois expressif et frais, bien
équilibré.
Vous avez déjà envie d’expérimenter différents accords... Et si la prochaine fois, vous le dégustiez avec des grillades de poisson ?

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Caractéristiques

Informations

Informations

  • Appellation : Côtes de Provence
  • Région : Vallée du Rhône
  • Cépages : Grenache, Syrah et Cinsault
  • Degré d'alcool : 13%
  • Millésime : 2017
  • Centilisation : 75cl
  • Mise en bouteille : à la propriété
Accords Mets & Vins

Accords Mets & Vins

Ce vin accompagnera parfaitement vos viandes blanches, poissons à chair blanche, fromage de chèvre frais et salades estivales. On l’apprécie également à l’apéritif pour sa fraîcheur.

Dégustation

Dégustation

  • Oeil : Robe limpide de couleur saumonée et légers reflets rosés.
  • Nez : Nez complexe aux arômes de fruits rouges et d’aromates de garrigue.
  • Bouche : Bouche longue, vin vif.
Conseils

Conseils

  • Température : A déguster entre 8° et 10°.
  • Conservation : Ce vin est à déguster dans l'année.